Como plantar manga de enxerto em Goiás: época, espaçamento e quando começa a produzir

Em Goiás, a melhor época para plantar manga de enxerto é o início do período chuvoso, que no Cerrado costuma começar em outubro. Segundo a Embrapa, a mangueira enxertada e bem conduzida pode dar os primeiros frutos já no segundo ano após o plantio, com produção econômica a partir do terceiro ano.

Neste guia, veja como escolher o local, qual espaçamento usar, como preparar a cova e quais cuidados ajudam no desenvolvimento da mangueira.

Por que escolher uma muda de manga enxertada?

A enxertia une duas partes. O porta-enxerto forma as raízes e a base da planta, e o material de uma variedade selecionada forma a copa.

A principal vantagem é que a planta mantém as características da variedade escolhida, como sabor, tamanho e cor do fruto. Além disso, a muda enxertada produz mais cedo. Segundo a Embrapa, uma mangueira formada a partir de semente pode levar de cinco a seis anos para dar frutos.

Qual é a melhor época para plantar manga em Goiás?

A Embrapa recomenda plantar a mangueira no período das águas quando não há irrigação. Com um sistema de irrigação, o plantio pode ser feito em qualquer época do ano.

No Cerrado, o período seco costuma ir de maio a setembro e o chuvoso de outubro a abril, segundo a Embrapa Cerrados. Plantar no início das chuvas dá à muda vários meses de água para firmar as raízes antes da primeira seca.

Mais importante que a data é o solo já estar úmido. Uma chuva isolada depois da seca não basta, como explicamos em quando plantar mudas no período das chuvas em Goiás.

Por que a manga se dá bem no Cerrado

A mangueira se adapta bem a regiões com estações seca e chuvosa bem definidas, como Goiás. De acordo com a Embrapa, o período seco antes da floração dá à planta um repouso vegetativo. Além disso, o tempo seco durante a floração reduz danos causados pela antracnose e pelo oídio.

No Brasil, o florescimento natural começa por volta de maio, e a colheita acontece cerca de cinco a seis meses depois. A época exata varia conforme a variedade e a região.

Onde plantar uma mangueira?

A mangueira pode se tornar uma árvore de grande porte. Por isso, o local precisa considerar o tamanho futuro da copa e das raízes:

• Luminosidade: escolha um local com sol durante a maior parte do dia;

• Solo: a mangueira se desenvolve em solos arenosos ou argilosos, mas a Embrapa recomenda evitar baixadas sujeitas a encharcamento e solos pedregosos;

• Espaço: considere o tamanho que a copa vai alcançar ao longo dos anos;

• Estruturas próximas: evite locais próximos de construções, redes elétricas e tubulações;

• Água: garanta acesso à irrigação nos períodos sem chuva, principalmente nos primeiros anos.

Em pomares comerciais, fatores como relevo, mecanização e sistema de irrigação também entram na escolha da área.

Qual é o espaçamento para plantar mangueira?

Nas regiões Sudeste e Centro-Oeste, o espaçamento mais comum é de 10 x 10 metros, o que dá 100 plantas por hectare, segundo a Embrapa.

Plantios mais adensados também são possíveis. Nesse caso, o manejo fica mais exigente, com podas, irrigação e nutrição controladas para manter o tamanho das plantas. Por isso, num pomar comercial o espaçamento deve ser definido em projeto técnico.

Para quintais e chácaras, o mais importante é prever espaço livre suficiente para a árvore adulta.

Como preparar a cova

A Embrapa indica covas de 60 x 60 x 60 cm. Ao abrir, separe a terra da camada de cima, mais fértil, da terra do fundo. Na hora de preencher, essas camadas são invertidas: a terra de cima vai para o fundo da cova.

A mistura de terra para a cova deve ser preparada cerca de 30 dias antes do plantio. Se a análise de solo indicar, a calagem na cova é feita de um a dois meses antes.

A adubação não deve seguir uma receita única. As quantidades variam conforme a área e devem seguir a análise de solo e a recomendação de um técnico.

Como plantar a muda de manga de enxerto

1. Molhe a muda antes do plantio. Isso ajuda a manter o torrão inteiro na hora de tirar a embalagem.

2. Retire a embalagem com cuidado. Evite quebrar o torrão ou ferir as raízes.

3. Coloque metade da terra preparada na cova e acomode a muda sobre ela.

4. Deixe o colo da muda ligeiramente acima do nível do terreno, como orienta a Embrapa. O ponto de enxertia deve ficar visível, sem contato com a terra.

5. Complete com o restante da terra, sem compactar demais.

6. Faça uma bacia ao redor da muda e irrigue. A Embrapa indica de 10 a 20 litros de água logo após o plantio, mesmo na época das chuvas.

7. Cubra o solo ao redor com palha ou capim seco. Isso evita o aquecimento excessivo do solo junto à muda.

8. Use um tutor, se necessário, para manter a muda firme contra o vento, amarrando sem ferir o caule.

Para orientações gerais, veja também nosso conteúdo sobre como fazer o plantio de mudas.

Quais cuidados a mangueira precisa nos primeiros anos?

O acompanhamento continua depois do plantio. Nos primeiros anos, os cuidados mais importantes são:

• Irrigação: até a mangueira começar a produzir, a Embrapa considera a irrigação extremamente necessária nos períodos sem chuva.

• Brotos do porta-enxerto: retire os brotos que surgirem abaixo do ponto de enxertia, para não competirem com a copa da variedade.

• Mato: mantenha a área ao redor da muda limpa, com coroamento ou capina.

• Formigas e outras pragas: mudas jovens são mais vulneráveis e devem ser monitoradas desde o plantio.

• Tutor: confira se a amarração não está ferindo o caule conforme a planta cresce.

• Poda de formação: define a estrutura da copa. Segundo a Embrapa, são cerca de quatro a cinco podas, e a primeira é feita a aproximadamente 60 cm do solo. O ideal é contar com orientação técnica.

Em quanto tempo a manga de enxerto começa a produzir?

Segundo a Embrapa, quando enxertada e conduzida de acordo com as recomendações técnicas, a mangueira começa a frutificar no segundo ano após o plantio. A produção econômica, porém, ocorre a partir do terceiro ano.

Esse prazo não é garantido para todas as plantas. Ele depende da variedade, do clima, da irrigação, da nutrição e do manejo. Mesmo assim, a muda enxertada produz bem antes que a de semente, que pode levar de cinco a seis anos.

Quais variedades de manga de enxerto existem?

O Viveiro Ambiental trabalha com mudas de manga de enxerto de diferentes variedades, O Viveiro Ambiental possui diferentes opções de mudas de manga de enxerto. Entre as variedades que aparecem no catálogo estão Haden, Palmer e Tommy Atkins, além da página geral de mudas de manga de enxerto. A disponibilidade pode variar, por isso é importante consultar o viveiro antes da compra.

A escolha da variedade deve considerar características dos frutos, condições de cultivo e o objetivo do plantio, seja para consumo próprio, formação de pomar ou produção comercial.

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